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    麻辣土雞的做法

    發布時間:2024-01-15 08:46:00人氣:754

      麻辣土雞以席卷之勢在全國爆紅,今天,活耀小編教您自己做麻辣土雞,保證讓您贊不絕口。如果您對這道感興趣,不妨繼續閱讀吧!

      一、在鍋中放入多一些的油,微微燒熱后,放入干辣椒、花椒、蔥、姜、蒜等調料不斷翻炒,炒出香味后加入香葉、八角、小茴香、耗油、辣豆瓣醬等煸炒均勻。

      二、在鍋中放入刷洗干凈的土雞,然后不斷翻炒,翻炒均勻。加入白酒去腥,再加入生抽、老抽、白糖調味。

      三、土雞尾巴卷曲后,加入200毫升的清水,蓋上鍋蓋用中火燜10分鐘,加入鹽調味后,開大火將湯汁收干即可。

      以上就是今天的麻辣土雞的做法,是不是非常簡單呢?如果您對土雞感興趣,不妨繼續關注我們吧,活耀將持續為您更新土雞方面的信息。


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